Lupomax El Dorado em pellet - Safra 2020
LUPOMAX® é um pellet de lupulina altamente consistente e concentrado, projetado para oferecer um sabor de lúpulo otimizado. A padronização do conteúdo de lupulina oferece sabor de lúpulo fiel ao tipo e desempenho de fabricação confiável.
Ao reduzir a matéria vegetativa, este pellet fornece um sabor de lúpulo mais limpo e intenso, sem sabores adstringentes e gramíneos indesejáveis. Com o LUPOMAX®, você usa menos lúpulo para fazer mais cerveja, economizando no transporte, armazenamento e manuseio da cervejaria.
Lupomax El Dorado
Safra: 2020
Vencimento: Fevereiro/24
O Lúpulo El Dorado é um lúpulo americano comercialmente lançando em 2010 e que traz uma explosão de aromas frutados. Se a ideia é ter uma cerveja com carga de aromas de frutas tropicais, este é o lúpulo. Aromas de manga e abacaxi com um residual resinoso são percebidos. Além de notas de pera, melão e frutas amarelas. Lúpulo ideal para uso em Cervejas de Trigo, Pale Ale e IPAs.
Características
Manga, abacaxi, frutas amarelas
Substitutos
Galena, Nugget, Simcoe
Dados técnicos
| País | EUA |
| Alfa-ácidos | 18,0 % |
| Beta-ácidos | -,- % |
| Oléos totais | 2.4 ML/100G |
| Mirceno | - - - % |
| Cohumulona | -,-% |
| Humuleno | -,-% |
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