Safra: 2021
Vencimento: Janeiro/24
Centennial é um lupulo destinado ao aroma, cultivada em 1974 e lançada em 1990. Centennial funciona bem em Pale Ales e India Pale Ales, onde algum amargor de fundo é necessário com o aroma de ponta.
Características
Tangerina, cítrico, floral
Substitutos
Amarillo, Cascade
Dados técnicos
País | EUA |
Alfa-ácidos | 10,5 % |
Beta-ácidos | 3,07 % |
Oléos totais | 2,4 ML/100G |
Mirceno | 45 - 60 % |
Gráfico
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