Safra: 2023
Vencimento: março/29
Mandarina Bavaria originou-se em Hüll, Alemanha e foi liberada para as massas cervejeiras em 2012. É útil tanto para sabor e aroma e transmite notas ligeiramente doces de tangerina e citrus, especialmente quando usado para dry hop.
Características
Tangerina e citrus,lima
Substitutos
Cascade,Columbus e Nugget, Perle
Dados técnicos
País | Alemanha |
Alfa-ácidos | 6,9% |
Beta-ácidos | 4,0 - 7,0 % |
Oléos totais | 1.1-2,1 ML/100G |
Mirceno | 52 - 58 % |
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