LUPOMAX® é um pellet de lupulina altamente consistente e concentrado, projetado para oferecer um sabor de lúpulo otimizado. A padronização do conteúdo de lupulina oferece sabor de lúpulo fiel ao tipo e desempenho de fabricação confiável.
Ao reduzir a matéria vegetativa, este pellet fornece um sabor de lúpulo mais limpo e intenso, sem sabores adstringentes e gramíneos indesejáveis. Com o LUPOMAX®, você usa menos lúpulo para fazer mais cerveja, economizando no transporte, armazenamento e manuseio da cervejaria.
Lupomax Mosaic
Safra: 2021
Vencimento: Agosto/2024
Mosaic apresenta características de sabor complexo, mas muito limpo. É conhecido por seu perfil de uso triplo, que inclui amargor, sabor e aroma. Possui altos alfa ácidos, mas baixo cohumulone, o que o torna agradavelmente lupulado.
Características
Manga, pinho, frutas cítricas, ervas e frutas tropicais.
Substituto
Simcoe, Nugget
Dados técnicos
País | EUA |
Alfa-ácidos | 17,5 % |
Beta-ácidos | 3.2 - 3.9 % |
Oléos totais | 1.8 ML/100G |
Mirceno | 47 - 53 % |
Gráfico
Cerveja é a nossa essência, uma brewshop para homebrewes e profissionais. Aqui você encontra tudo para produzir cerveja de qualidade. Estamos localizados na cidade de Pelotas - RS. Maltes, leveduras, lúpulos, adjuntos, equipamentos e muito mais.
Caso deseje receber o malte moído utilize o campo observação no final da sua compra. Não cobramos taxa de moagem.