Lupomax Mosaic em pellet - Safra 2021

Código: LUPOMAXMOSAIC Marca:
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LUPOMAX® é um pellet de lupulina altamente consistente e concentrado, projetado para oferecer um sabor de lúpulo otimizado. A padronização do conteúdo de lupulina oferece sabor de lúpulo fiel ao tipo e desempenho de fabricação confiável.

Ao reduzir a matéria vegetativa, este pellet fornece um sabor de lúpulo mais limpo e intenso, sem sabores adstringentes e gramíneos indesejáveis. Com o LUPOMAX®, você usa menos lúpulo para fazer mais cerveja, economizando no transporte, armazenamento e manuseio da cervejaria.

Lupomax Mosaic

Safra: 2021
Vencimento: Agosto/2024

Mosaic apresenta características de sabor complexo, mas muito limpo. É conhecido por seu perfil de uso triplo, que inclui amargor, sabor e aroma. Possui altos alfa ácidos, mas baixo cohumulone, o que o torna agradavelmente lupulado.

Características
Manga, pinho, frutas cítricas, ervas e frutas tropicais.

Substituto
Simcoe, Nugget

Dados técnicos

País EUA
Alfa-ácidos 17,5 %
Beta-ácidos 3.2 - 3.9 %
Oléos totais 1.8 ML/100G
Mirceno 47 - 53 %

 

Gráfico

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