Fermento Levteck - TB13 LONDON ALE - Sachê (200 bilhões)

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LEVTECK  é um laboratório 100% brasileiro, com sede em Florianópolis, SC . Atende o mercado nacional, produzindo leveduras para cervejas especiais.

LONDON ALE TB 13 - Produz um incrível perfil de maltes e acentua o amargor dos lúpulos. Produz sabores levemente frutados, com final arredondado e balanceado, tradicional de leveduras inglesas. Ésteres de frutas brancas como maçãs e peras podem ser notados. Pode deixar um final ligeiramente adocicado.

Temperatura de fermtnação: 18 - 24°C
Atenuação: 71 - 75%
Floculação: Média - Alta
Tolerância ao etanol: Alta - 10% ABV

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