Descrição:
O Fermento Lallemand Novalager - É uma cepa Saccharomyces Pastorianus híbrida selecionada para produzir cervejas de estilo lager limpa,com desempenho de fermentação ideal da levedura ale.
Produz estilos lager em temperaturas de fermentção mais alta
Característica de aroma:
limpo,baixo a médio éster, sem enxofre
| Floculação | medio | |
| Atenuação | 78-84% | |
| Tolerância ao álcool | 13% | |
| Fermentação | 10 a 20°C | |
| Dosagem | 1 sache para cada 20 a 30 litros de mosto |
Produtos relacionados
Categorias
Conteúdo
Sobre a loja
Cerveja é a nossa essência, uma brewshop para homebrewes e profissionais. Aqui você encontra tudo para produzir cerveja de qualidade. Estamos localizados na cidade de Pelotas - RS. Maltes, leveduras, lúpulos, adjuntos, equipamentos e muito mais.
Pague com
Selos
VELHO EBRIO BREWSHOP LTDA - CNPJ: 45.310.739/0001-38 © Todos os direitos reservados. 2025
